1、当我开始做菜时，先是拿出新鲜的食材，洗净，切成合适的大小。

2、然后，我打开炉灶，点燃火苗，把油倒入锅中，等待热油起泡。

3、接着，我放入蒜末，姜片，葱花，闻着这些调味料的香气，我的食欲就开始被引发。

4、将切好的食材倒入锅中，用锅铲不断翻炒，看着颜色一点一点转变，香味也开始四溢开来。

5、再加入适量的料酒，盐和味精，使食材的口感和味道更加丰富。

6、一旁放着切好的青椒和红椒，闪闪发光，准备合适的时机下锅，不仅增添色彩，还能增加口感。

7、把锅中的食材倒入炖锅中，加上水和蔬菜开始炖制，这些香味交融在一起，仿佛成了一股独特的食谱。

8、当所有的食材炖煮好后，我开始将它们摆放在盘子中，用姜丝和葱花点缀，提高整个菜品的质量和口感。

9、观察这一盘美味的菜肴，感受着它散发出的香气，口水也在口中悄悄流淌。此时，做菜已经变成了一种享受。